アートを見る.知る.伝える』がコンセプトの、大阪谷町六丁目にあるスタンディングカフェ。
最新の大阪はアートも楽しめる空間に！！
予約必須、売り切れ続出のアートなケーキも気になりますよね。
まるで美術館に行ったかのような不思議な空間。
今回その詳細についてご紹介したいと思います
楽天トラベルは定期的にセールやクーポンが出ていて、通常よりもかなりお得に予約ができます。
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目次
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unimocc（ユニモック）とは
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unimocc + mate = communicate
「unimocc（ユニモック）」はアートをテーマにしたドリンクやスイーツが楽しめる、ギャラリー併設のスタンディングカフェです。
「mate（仲間）」であるお客様、アーティストの皆さま、共に働くスタッフとアートを通して『communicate（コミュニケイト）』を生み出す場所を目指しています。
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公式HP ： unimocc
アクセス
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住所
〒542-0012
大阪府大阪市中央区谷町6丁目3-25
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アクセス
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地下鉄谷町線「谷町６丁目」駅 徒歩１分
３番出口を出てすぐ左側にある路地を入って頂くと、右手に見えてきます。
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営業時間
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営業時間 11:00~18:00
定休日 毎週火曜日（祝日営業）
混雑具合・売り切れ状況
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混雑具合
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日曜日の12時到着。
店内にはドリンク待ち3組、ケーキセットのお客さん6名いらっしゃいました。
ドリンクのみを注文された方は外で飲まれている方が多かったです。
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売り切れ状況
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キャンバスケーキセット、アイシングクッキー3種が売り切れていました。
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店内の雰囲気
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混雑時で10数名ほど店内にいました。
入り口付近にお水、ゴミ箱があります。
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壁もおしゃれに装飾されていてアートな雰囲気が漂っています。
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中央に長い机があり、ケーキセットの方はこちらで作成していきます。
注文した際に番号を渡され、その番号の位置で待機、作業していました。
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メニュー
メニューはドリンクとケーキとクッキーがありました。
アートモック・ドリンク
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有名絵画からインスピレーションを受け、色や味でその魅力を再表現した、オマージュドリンク。
見た目だけでなく、作品が生まれた経緯や込められた意味が含まれているものも。
一緒にお渡しするドリンクカードに書かれた豆知識も併せてお楽しみいただけます。
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夏季期間限定ドリンク
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フィセント・ファン・ゴッホの『 星月夜 』をモチーフにした洋梨のスカッシュ。
星月夜 ¥1.500
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シロップを凍らせて作るイタリアンおかき氷「グランイータ」が入った、シャリシャリ食感が楽しいドリンク。
グラニータの下にはキューブ状の洋梨ゼリーとぷるぷる食感のシューシーな洋梨ゼリーが2層になっており、最後に青いソーダを注いだ暑い日にピッタリの爽やかなドリンク。
隠し味にはアルコールを飛ばした白ワインシロップを入れ、フルーティーに仕上げられています。
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このように絵画とドリンクの撮影を楽しむことができます。
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ドリンクに関連するアートの情報の載ったリーフレットも頂けます。
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キャンバス・ケーキ セット お好きなアートモックドリンク付き
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キャンバス・ケーキ セット ¥3.250- (ドリンク付き)
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紅茶の香るスポンジに、甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンドした真っ白なバタークリームケーキ。
パレットにのったカラフルなクリームや、標本箱に入った鮮やかなトッピングパーツを自由に盛り付けて、あなただけの"オリジナル作品"を仕上げて頂く体験型のケーキです。
※パレットのクリームやトッピングは、季節によって異なります。
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夏季期間限定
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フィセント・ファン・ゴッホの『 星月夜 』をモチーフにした仕様に。
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名画のアイシングクッキー
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1個 ¥950
名画をモチーフに、要素を抽出し再表現したアイシングクッキー。
ほろ苦いココアのクッキーに、カラフルなアイシングを、ひとつひとつ手作業で施しています。
ドリンクとはまた違った表現をお楽しみいただけます。
額縁模様の化粧箱(+¥250)は、贈り物にもおすすめです。
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ユニモックギャラリー
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常時アーティスト作品を展示しています。
unimoccでは、ただ展示するだけではなく、アーティストの魅力を最大限お伝え出来るよう、アーティストごとに展示方法を変えたり、スタッフさん全員が「学芸員」として作品や作家に関する情報をお届けしてくれます。
気になる作品を見つけたら、是非お近くのスタッフの方に声をかけてみてください！
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ギャラリー
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ギャラリーは時期によって開催されている内容が違います。
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猫猫燦燦
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期間
2023.07.12 ~ 08.28
塩見ユイカさんの展示がされていました。
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訪問する時期によって違ったアートを堪能できるのも良いところですね。
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グッズスペース
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展示中アーティストを初めとする個性豊かなアーティスト達のオリジナルグッズを委託にて販売。
売上は一部手数料を除きアーティストさんへ還元されます。「絵を買う」以外の方法でも、気軽にアートを日常に取り入れてみませんか？お店にお越しの際は是非ご覧ください！
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キャンバス・ケーキ セット
キャンバス・ケーキ セット ¥3.250- (ドリンク付き)
キャンバスケーキは毎日数量限定！各日2週間前から受付開始しています。
予約で取り置き可能ですが、その予約すら早く埋まってしまうので要注意です。
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予約から食べるまで
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予約は5日前に行い、最後の１枠でした。
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当日
ケーキセットは予約していたので、予約のメールを店員さんに確認してもらい、ドリンクを注文。
ケーキが到着するまで20分ほどかかりました。
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カラーパレット
バタークリームの絵の具が5色。
入れ物に入った油はメープルシロップです。
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絵の具のカラーチャート
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色ごとに味も違うので、尚更デザインに迷いが出てしまいます。
では、実際に塗っていきます。
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普段から絵を描くわけではないのでなかなか難しかったです。
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デザインを悩んでいる間にバターケーキが溶け始めてしまうので、事前にある程度イメージしておいた方が良いかもしれないですね。
時間に迫られて、あれやこれや足していったら思っていたものとは違う作品になってしまいました…
それはそれで心情が表れていてアートかもしれないですね。
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いざ、メイプルシロップ投入！
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断面はこんな感じです。
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甘酸っぱいフランボワーズクリームが良いアクセントになっていてとても美味しかったです。
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Instagramでは実際の動画をまとめているのでぜひチェックしてみてください。
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まとめ
キャンバス・ケーキ セットを注文したい方は事前に必ず予約しましょう。
ケーキもドリンクも甘いので甘いものが苦手な方には向かないかもしれません。
アート好きで甘いもの好きな方にはとても幸せな空間となっているのでぜひ体験してみてください
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