サロン・デュ・ショコラ2024：伊勢丹新宿で贅沢チョコレート祭りが開幕！極上スイーツの数々を堪能せよ

今年もバレンタイン、チョコレートの時期がやってきました。

毎年チョコレート好きの集まるイベント『SALON DU CHOCOLAT』

毎年激戦で売り切れも続出しています。

せっかくなら自分好みのご褒美チョコレートもゲットしたいですよね。

hana

今年のサロンデュショコラのオススメや購入品についてご紹介したいと思います

: 2024年オードリーのバレンタイン特集：限定スイーツどこで買える？店舗やオンライン購入術
2024年のバレンタインを彩るオードリーの特別なスイーツ！限定の魅力を余すことなくご紹介。

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1 サロン・デュ・ショコラ2024の魅力とは？
- 1.1 東京会場開催情報
2 注目のショコラティエ：新作＆人気のスイーツ一挙紹介
3 伊勢丹新宿でしか味わえない特別なスイーツコーナー
- 3.1 イートインコーナー
4 チョコレート愛好家に大人気：おすすめショコラティエTOP5
5 お目当てのショコラを購入する方法
- 5.1 オンラインストア
- 5.2 店舗販売
6 サロン・デュ・ショコラ売り切れ・混雑情報
- 6.1 PART2
7 楽天市場で購入できるバレンタインオススメ商品
8 まとめ
- 8.1 あわせて読みたい

サロン・デュ・ショコラ2024の魅力とは？

22回目のテーマは「Touch!」

心がふれあう。世界が変わる。ショコラの美味しさと豊かさ。
リアルでライブな楽しさに世界観&価値観すらも変わる!?
さらに進化したサロン・デュ・ショコラにぜひ、皆さんもTouch!してみてください。

東京会場開催情報

開催場所

伊勢丹新宿店本館6階催物場

〈PART1〉TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～

※1月17日(水)は、エムアイカード会員さま特別ご招待日です。

※1月22日(月)は午後6時終了

〈PART2〉THE ARTISANS～ショコラティエ、パティシエの技～

※1月26日(金)は、エムアイカード会員さま特別ご招待日です。
※1月31日(水)は午後6時終了

〈PART3〉THE NEXT～ショコラの多様性～

※2月4日(日)は、エムアイカード会員さま特別ご招待日です。
※2月8日(木)は午後4時終了
※2月14日(水)は午後6時終了

伊勢丹新宿店店頭開催情報　：　詳しくはこちら

注目のショコラティエ：新作＆人気のスイーツ一挙紹介

PART2 初出店

新星M.O.Fショコラティエの自信作9種をアソート＜マチュー・ルルナール＞

15歳でショコラの世界に入り、パリを拠点に＜フォション＞や＜パトリック・ロジェ＞などで研鑽を積んだマチュー・ルルナール氏。

2013年よりスイス・ジュネーヴ近辺に11店舗を構える名店＜マルテルショコラティエ＞のマスターショコラティエとして活躍しています。

2023年にはM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を取得。サロショ2024では自身の名を冠したブランド名で参戦！

＜マチュー・ルルナール＞コフレショコラ（9個入）　5,940円（税込）

PART2初出店

M.O.Fシェフが作りあげた、パータタルティネ入りケーキ＜レ・フレール・イバーブー＞

＜レ・フレール・イバーブー＞はフランス・バスク地方で、家族で運営するホテル＆ミシュラン1つ星レストラン。

パリの＜フォション＞＜ピエール・ガニェール＞やN.Y.の2つ星レストラン＜ダニエル・ブールー＞などを経て、2013年より兄弟で店を盛り立てています。

兄のシャビ氏がレストランの料理を、2019年にM.O.Fを取得した弟のパトリス氏がシェフパティシエを担当。

＜レ・フレール・イバーブー＞レルーレノワゼット（1本）　11,880円（税込）

PART2初出店

ハイレベルな技術力に定評。フルーツでさわやかに仕上げた唇ショコラ＜アルティザン・パシオネ＞

地元フランス・アンジェでミッシェル・ガロワイエ氏に師事し2007年に独立したオレリアン・トロティネ氏。

現在は幼馴染のリュック氏とともにラボ兼ショップを含めた4店舗を運営するほか、ルレ・デセールのチーフとしても活躍。

従業員も数々の大会で入賞するなどレベルの高さにも定評のあるブランド。

＜アルティザン・パシオネ＞ルージュデジール（9個入）　4,860円（税込）

PART2人気ショコラティエの新作

フランボワーズの多彩な魅力を引き出すボンボンショコラ＜フランク・ケストナー＞

2004年に27歳の若さでM.O.Fを取得したフランク・ケストナー氏。地元フランス・サルグミン村に広大なアトリエ兼ショップを構え、パリのショップとともに2店舗を運営。華やかなボンボンショコラのほか、毎年発表されるカラフルな新作タブレットがショコラファンの心を鷲掴みに！

＜フランク・ケストナー＞フランボワーズデュオ 5P（5個入）　3,780円（税込）

PART2人気ショコラティエの新作

3つ星シェフによる、心くすぐる動物柄タブレット＜レスクレドゥノヴェルジェ＞

地元フランス・ノルマンディー地方で、家族が育てる乳牛や卵を中心とした素材を使い、シンプルなおいしさを追求するマキシム・フレデリック氏。

2020年よりパティシエを務める5つ星ホテル「シュヴァル・ブラン」内のレストラン＜プレニチュード＞が2022年にミシュランで3つ星を獲得するなどその実力はお墨付き。

＜レスクレドゥノヴェルジェ＞タブレットパータタルティネ（1枚）　5,400円

PART2人気ショコラティエの新作

若きカリスマが「花」で自身を表現＜エルベールショコラパーポールオキパンティ＞

2019年に20代でM.O.Fを取得、翌2020年に自身のブランドをスタートしたポール・オキパンティ氏。

現在パリ15区と7区に店舗を構える＜エルベールショコラ＞のシェフショコラティエに就任し、その手腕を振るっています。ホテルやカンヌ映画祭などのイベントにもショコラを提供するなど、美食界隈でも注目を集める若きカリスマ。

＜エルベールショコラパーポールオキパンティ＞アソートフルールドグラース 4P（4個入）　3,024円（税込）

伊勢丹新宿でしか味わえない特別なスイーツコーナー

イートインコーナー

PART1

<bar&chocolate CACAOTAIL(バー&チョコレートカカオテール >

PART3

<EQUALLY(イクアリー) >

チョコレート愛好家に大人気：おすすめショコラティエTOP5

PART2
<LILIAN BONNEFOI(リリアン・ボンヌフォア) >

<BERNACHON(ベルナシオン) >

お目当てのショコラを購入する方法

サロンデュショコラで商品を購入する方法は、オンラインと店舗になります。

オンラインストア

オンラインは三越伊勢丹のオンラインストアにて購入可能です。

一般販売会期： 2024年1月8日(月・祝)午前10時～2月2日(金)午後6時

公式オンラインストア　：　三越伊勢丹サロンデュショコラ

店舗販売

新宿伊勢丹

各PARTの初日(1月17日(水)、1月26日(金)、2月4日(日))は、エムアイカード会員さま特別ご招待日となっています。

「エムアイカード」とは三越伊勢丹グループが発行するクレジットカードです。

「サロン・デュ・ショコラ 2024」に行きたい人は事前に申し込んでおくと便利です。

10時～12時は全会期において抽選方式による事前予約制。

また、1月26日（金）～1月28日（日）は全時間帯において抽選方式による事前予約制です（既に事前予約は終了）。

当日も10時から当日の正午以降分の整理券が配布されています。

現場実況

PART1の当日フリー整理券で10時の開店と同時に入店し、10時8分頃に整理券を取得。整理券番号は190番台でした。

その後12時過ぎに呼び出しがかかりましたが、お目当てのチョコは売り切れ…

かなり激戦です。

サロン・デュ・ショコラ売り切れ・混雑情報

PART2

売り切れ情報

【店頭完売情報】 1/27(土)時点

混雑情報

1/27(土)

当日のフリー入場もあるようです。

詳しい売り切れ・混雑情報などはこちらを参考にしてみてください。

: サロン・デュ・ショコラ2024：伊勢丹新宿の整理券や売り切れ情報、待ち時間は？
サロン・デュ・ショコラ2024: 伊勢丹新宿で幻のスイーツを手に入れるための整理券や売り切れ情報、待ち時間は？イベント参加の舞台裏を知り、おいしさに迫ります。2024年最新情報をチェックして、サロン・デュ・ショコラの贅沢な味わいに迫りましょう