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ブリュレメリゼで味わうパリとろ食感!東京駅の新ブランドをチェック

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多数メディアでも取り上げられている知る人ぞ知る『ブリュレメリゼ』

東京駅の限定スイーツとして行列のできる人気ぶり。


hana

今回はその人気の秘訣についてご紹介していきたいと思います


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ブリュレメリゼとは?


2023年7月21日JR東京駅にグランドオープンしたブリュレスイーツ専門店

もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら。そんなワクワクする発想から生まれた、新スイーツブランドです。代表作『ブリュレクリームタルト』は、オープン1週間で2万個超えを記録しました。

東京土産の定番である「東京ばな奈(TOKYO BANANA)」や「シュガーバターの木(SUGAR BUTTER TREE)」で知られるグレープストーンが手掛けているお店。



ブリュレメリゼどこで買える?店舗、通販情報


店舗

住所

〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-9-1JR東京駅八重洲北口改札外 東京ギフトパレット内




電話番号

03-6206-3213


営業時間

平日9:30~20:30/土日祝9:00~20:30


通販


通販は現在行われていません。

店舗でのみ購入可能のようです。



ブリュレメリゼ取り扱い商品


メニュー表



ブリュレクリームタルト



マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み直火でパリッと香ばしくブリュレしてあります。ほろ苦いカラメルソースがアクセントです。


フレッシュブリュレタルトブリュレッタ



芳醇なマダガスカル産バニラクリームに包んだとろけるカスタードクリーム。ほろ苦いカラメルソースをとろっと閉じ込めたタルトにのせて、直火でひとつひとつ丁寧にブリュレしてあります。美味しさが溢れだす生ブリュレタルトです。


ブリュレミルフィーユ



芳醇なラムバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です。


ブリュレフィナンシェ



北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ。表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げています。


ブリュレアソート



3種のブリュレスイーツの美味しさを贅沢にお楽しみ頂ける詰合せです。 代表作「ブリュレクリームタルト」としっとり焼いた「フィナンシェ」香ばしいパイ仕立ての「ミルフィーユ」。

  • ブリュレクリームタルト5個
  • ブリュレフィナンシェ4個
  • ブリュレミルフィーユ6個


数量限定フレッシュブリュレタルトブリュレッタの整理券情報


なんと言っても大人気商品は『フレッシュブリュレタルトブリュレッタ』


毎日2回の数量限定販売となっています。

   販売時間 土日祝 9:00〜
        平日 9:30〜
        毎日 17:00〜

 こちらの引き換え券をもらってか列に並びます。



16時半に店舗へ到着し無事引換券をゲットできました。


購入品レビュー


今回購入したものはもちろん『ブリュレッタ』


購入時は冷凍の状態です。


2~3時間程度で外はやわらか、中がアイスケーキのように、4時間以降はトロっとやわらかなクリーム食感で食べることができます。



中にとろっとしたカスタードクリームがたっぷり入っていて、下はサクサクのタルトで美味しかったです。



日持ちは当日中なので買いすぎは要注意ですね。


hana

Instagramに動画も載せているのでぜひチェックしてみてください


通販で購入できるブリュレ


通販にもアイスやバームクーヘンなど様々な形のブリュレがあるんので要チェックです!

クリームブリュレアイス

3,180円〜

楽天市場で見る


マダムシンコ

バームクーヘン ギフト『 マダムブリュレ 』【冷凍便】

3,000円

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クレームブリュレドーナツ【お一人様3セットまで】 楽天ランキング1位獲得。(冷凍)(5個)

2,880円

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まとめ

数量限定ということで売り切れも早いブリュレッタ

もしお立ち寄りの際にはギフトにも自分へのご褒美にも検討してみてください。


hana

他の商品は日持ちもして美味しいので手土産にぜひ


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